Ingrediente: fibre alimentare, faină de konjac, gumă xantan, bicarbonat de sodiu, regulator de aciditate, acid ascorbic, eritritol, sare
Date nutriționale
100 g amestec de fibre pentru brioșe:
Energie: 146kcal/618KJ , Proteine: 0.2g , Grăsimi: 30.1g , Carbohidrați: 0.5g, Fibre: 73g
1 buc vafă pregătită conform rețetă
Energie: 90.4kcal/379.68Kj, Proteine: 3.5g, Grăsimi: 3.4g , Carbohidrați: 1.5g , Fibre: 9,1g
Rețetă recomandată pentru 6 bucăți de vafe pufoase:
75g Mix de fibre pentru vafe FiberFoods
2 ouă de mărimea M/L
20ml ulei
175ml lapte/ lapte vegetal
Se amestecă ingredientele și se pune 1-1,5 lingură mare de aluat în mijlocul aparatului de pregătit vafe , încins și uns cu ulei. Aluatul se va întinde uniform în timpul coacerii care este aproximativ 5 minute. Se va unge aparatul înainte de fiecare coacere. Vă recomandăm spray-ul de ulei de cocos cu ajutorul căruia puteți evita aplicarea unei cantități mai mari de grăsimi, dar puteți folosi și ulei de floarea soarelui, ulei de cocos, unt topit etc.
Alte rețete și moduri de preparare le găsiți pe www.fiberfoods/rețetar!
Bine de știut!
Valoarea calorică a fibrelor alimentare este specificată în 2kcal/1g în Directiva 2009/39/CE a Parlamentului European și a Consiliului din 6 mai 2009 privind produsele alimentare .
După cum știm fibrele alimentare nu se absorb în tractul intestinal în așa fel nu dau nici energie prin urmare valoarea calorică care provine din fibre poate fi scăzut din valoarea calorică totală a produsului.
Nu este recomandat excesul de fibre alimentare!
Cantitatea sănătoasă, recomandată pentru un adult este de aprox 30-40g fibre pe zi!
Toate produsele FiberFoods necesită un consum ridicat de lichide în special apă curată!
Acest produs ca și toată gama de produse Fiber Foods asumă toate beneficiile fibrelor alimentare: scade nivelul zahărului și colesterolului din sânge prin încetinirea absorbției carbohidraților, menține bunăstarea microflorei bacteriene intestinale fibrele fiind prebiotice, ajută în pierderea de greutate oferind o senzație de sațietate, previne tulburările digestive!
Produsele noastre îndeplinesc cerințele Directivei 2009/39/CE a Parlamentului European și a Consiliul din 6 mai 2009 pentru alimentele destinate unor utilizări nutriționale speciale.
Conform rezultatelor din analizele alimentare, produsele noastre nu pun în pericol viața, sănătatea consumatorului.
