Produs recomandat pentru:
Diabetici, persoanele sensibile la gluten, soia, lapte sau derivate din lapte, persoanele care țin cură de slăbire, dietă ketogenică, paleolitică, sportivi.

Ingrediente: fibre alimentare, făină de coajă de psyllium, gumă de konjac, gumă tara, bicarbonat de sodiu,  drojdie uscată, GDL (glucono delta-lactonă), acid ascorbic, aromă naturală,  sare.

Date nutriționale

100 g Mix petru Pogăcei cu chimen:
Energie: 161 kcal/677KJ , Proteine: 1,6g , Grăsimi: 0,4g , Carbohidrați: 0,63g, Fibre: 76g, Sare; 2g

100g – prăjitură pregătită conform rețetă (cu iaurt)
Energie: 171,8 kcal/718Kj, Proteine: 6,58g, Grăsimi: 10,1g , Carbohidrați:1,2g , Fibre: 24,42g , Sare: 0,68g

Rețetă recomandată:

125g Mix pentru Pogăcei cu gust de bacon
3 ouă de mărimea M/L
30ml grăsime (de cocos, floarea-soarelui, unt)
100g iaurt sau apă 

Mod de preparare:

Puneți ouăle într-un bol, adăugați uleiul și iaurtul /chefirul sau apa, și amestecați bine. Adăugați amestecul de fibre în ingredientele umede și încorporați până când compoziția devine omogenă. Lăsați aluatul să stea timp de aproximativ 10 minute. Apoi, așezați aluatul pe o tablă de frământat sau pe o folie de silicon și modelați-l cu un sucitor din silicon până la grosimea dorită, ideal între 1 și 1,5 cm. Tăiați după forma dorită și presărați cu cașcaval ras după preferință. După aceea, introduceți-l în cuptorul preîncălzit la 170°C și coaceți timp de 20-25 de minute, până trece testul cu scobitoarea. După ce s-a răcit, puneți-le într-o cutie. Pogăceii pot înlocui pâinea, în funcție de masa dvs.

Bine de știut!

Valoarea calorică a fibrelor alimentare este specificată în 2kcal/1g conform Directivei 2009/39/CE a Parlamentului European și a Consiliului din 6 mai 2009 privind produsele alimentare .
După cum știm fibrele alimentare nu se absorb în tractul intestinal în așa fel nu dau nici energie prin urmare valoarea calorică care provine din fibre poate fi scăzut din valoarea calorică totală a produsului.

Nu este recomandat excesul de fibre alimentare!
Cantitatea sănătoasă, recomandată pentru un adult este de aprox 30-40g fibre pe zi!

Toate produsele FiberFoods necesită un consum ridicat de lichide în special apă curată!

Acest produs ca și toată gama de produse Fiber Foods asumă toate beneficiile fibrelor alimentare:
– scade nivelul zahărului și colesterolului din sânge prin încetinirea absorbției carbohidraților,
– mentine bunăstarea microflorei bacteriene intestinale fibrele fiind prebiotice,
– ajută în pierderea de greutate oferând o senzație de sațietate,
– previne tulburările digestive!

Produsele noastre îndeplinesc cerințele Directivei 2009/39/CE a Parlamentului European și a Consiliul din 6 mai 2009 pentru alimentele destinate unor utilizări nutriționale speciale. Conform rezultatelor din analizele alimentare, produsele noastre nu pun în pericol viața, sănătatea consumatorului.