Gelatină vegetală pentru preparate dulci și sărate
28.00 lei
Carbohidrați ZERO!
Nivel foarte scăzut de calorii!!
Nu conține gluten, zahăr, lapte sau derivate din lapte, semințe uleioase, amidon, conservanți sau arome artificiale!
Poate fi consumat de către diabetici, persoanele sensibile la gluten, soia, lapte sau derivate din lapte, persoanele care țin cură de slăbire, dietă ketogenică, paleolitică, sportivi, vegetarieni.
Ingrediente: gumă konjac, gumă tara, gumă xanthan
Date nutriționale:
100 g gelatină vegetală
Energie: 170 kcal/710 KJ , Proteine: 0g , Grăsimi: 0g , Carbohidrați: 1g, Fibre: 83g
100 g jeleuri de fructe (cu sirop ” zero calorii”) conțin aprox. 5 calorii!
Mod de preparare Jeleuri de fructe:
8-9 grame gelatină vegetală Fiber Foods
400ml suc de fructe/ sirop fără calorii dizolvat în apă
un praf de acid ascorbic
1 lingură îndulcitor
Amestecați praful de gelatină, îndulcitorul și acidul ascorbic apoi adăugați sucul de fructe amestecând continuu. Pentru a evita cocoloașele se amestecă cu blenderul sau mixerul.
Fierbeți amestecul pentru câteva minute, apoi turnați-l în formele dorite. Se pune la răcit.
Jeleurile de fructe își păstrează forma și nu se topesc nici în căldură.
Pentru o textură mai moale folosiți mai puțin praf de gelatină vegetală.
Gelatina vegetală poate fi folosită pentru prepararea alimentelor dulci și sărate: de ex. jeleu pentru torturi, aspic
Bine de știut!
Valoarea calorică a fibrelor alimentare este specificată în 2kcal/1g de către Directiva 2009/39/CE a Parlamentului European și a Consiliului din 6 mai 2009 privind produsele alimentare (pe care o numim *valoare energetică calculată)
După cum știm fibrele alimentare nu se absorb în tractul intestinal în așa fel nu dau nici energie. Unele sunt fermentate de unii bacterienii și furnizează energie pentru propriile celule (ceea ce se numește ** valoare energetică utilizabilă) și au o valoare energetică de 0,11kcal/g .
Nu este recomandat excesul de fibre alimentare!
Cantitatea sănătoasă, recomandată pentru un adult este de aprox 30-40g fibre pe zi!
Toate produsele FiberFoods necesită un consum ridicat de lichide în special apă curată!
Acest produs ca și toată gama de produse Fiber Foods asumă toate beneficiile fibrelor alimentare:
– scade nivelul zahărului și colesterolului din sânge prin încetinirea absorbției carbohidraților,
– mentine bunăstarea microflorei bacteriene intestinale fibrele fiind prebiotice,
– ajută în pierderea de greutate oferând o senzație de sațietate,
– previne tulburările digestive!
Produsele noastre îndeplinesc cerințele Directivei 2009/39/CE a Parlamentului European și a Consiliul din 6 mai 2009 pentru alimentele destinate unor utilizări nutriționale speciale. Conform rezultatelor din analizele alimentare, produsele noastre nu pun în pericol viața, sănătatea consumatorului.